日本築地市場不單止有海鮮，也有販賣水果的店舖，這裏每天要處理30噸士多啤梨，供給高級餐廳或運送到世界各地。而在栃木縣，更有一間士多啤梨研究中心，研究員不斷培植更優秀的品種。全球聞名的「栃木少女」和「Skyberry」，便是栃木縣研發出來的品種。日本出產的士多啤梨，雖不及強國量多，但卻是世界名產。愛吃士多啤梨的你，不容錯過！