必食經典玉子燒

築地場外有不少玉子燒店,當中以山長最受歡迎。
築地場外有不少玉子燒店,當中以山長最受歡迎。
玉子燒100 日元($7)
一邊排隊等候,一邊看著師傅即製玉子燒。
築地山長
中央區築地4-16-2
+81(0)3-3248-6002
6am-3:30pm(星期一至日)

玉子燒在築地亦極具人氣,在場外有上十間專門店,老字號如「大定」、「丸武」及「松露」等等都是熱門之選。玉子燒口味多,包括蒲燒鰻魚、蝦、雞肉、海苔味等,選擇非常豐富,但既然一場來到築地,不妨排隊試即製的原味版本。位於路口處的「築地山長」,即製玉子燒熱辣厚身,而且蛋汁豐潤,味道則是偏甜,可以沾上更多白蘿蔔蓉來中和味道。店家亦有推出低糖口味的玉子燒,鰹魚高湯味道較濃。

#Trip 精快閃
築地場外人龍店掃美食 限量火炙鰻魚+味噌蟹殼
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