延續魚市場文化 
200円食即開生蠔

「高邦水產」有自家魚缸,員工為客人即撈即蒸。
「高邦水產」有自家魚缸,員工為客人即撈即蒸。
來自岩手縣及長崎縣的生蠔,只是200日圓($14)。
生蠔可即開即食。
一籃海魚約有8條只賣1,200日圓($83),魚不算是最新鮮,以冰粒冷藏,但價錢相對實惠。
吞拿魚飯 一盒300日圓($21)價錢很平,吸引不少主婦幫襯。
記得不能邊行邊食,要先買食物,再到3樓的自助飲食區坐低慢慢食。
「築地魚河岸」繼承築地魚市場文化。
築地魚河岸
中央區築地6‐26‐1
9am - 3pm(市場休市日休息)
地鐵日比谷線築地站1號出口,步行5分鐘

築地搬遷,場外市場又何去何從?
中央區政府為了保留魚市場文化,直接於場外市場興建築地魚河岸,由兩座大樓組成,共有60個檔口,找來以前場內的水產及蔬果商,以分店形式進駐。部份檔口設有即開及即煮服務,最優惠的是來自岩手縣及長崎縣的生蠔,拳頭般大只售200日圓($14)。另有吞拿魚飯、壽司、毛蟹、松葉蟹等。買了食物,可到3樓自助飲食區慢慢品嚐。

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