果盤Life is Fruity 為生活調味

柏林市集6款應節甜品 年輪蛋糕外脆內軟甜到漏

德國人喜歡吃甜品的程度,究竟有多高? 他們所吃的甜品,究竟有多甜?我們特來到德國的聖誕市集,搜羅各種傳統美食飲料,和大家過一個「sweet爆」的聖誕!

今次主要為大家介紹六款聖誕甜品:
1) 煙囱捲:中空桶狀的蛋糕。即叫即烤,再沾上杏仁片、巧克力或玉桂粉做出不同口味。此物最早源於匈牙利;現在於各個聖誕市集也能見到其蹤影。
2) 薑餅麵包:德國人喜歡DIY薑餅麵包送給朋友作禮物。口感較煙韌,觸感厚身如蛋糕。
3) 蛋奶酒:是一種以雞蛋、牛奶及冧酒混合加熱而成的聖誕傳統飲品。在聖誕市集,你會看到德國人不是飲熱紅酒,便是飲蛋奶酒。
4) 糖炒杏仁:離遠便聞得到陣陣糖香飄來。可供選擇的果仁應有盡有,如杏仁、花生、腰果及榛子等。
5) 聖誕蛋糕:由麵粉、橙皮、杏仁、肉桂及葡萄乾等製成,再於外層撒上厚厚的糖霜,可說是德國聖誕甜品中的經典。
6) 年輪蛋糕:蛋糕內部的紋理一層層清晰可見,配上頂層的巧克力醬,口感外脆內軟。

除了送上這些「sweet爆」的甜品外,也祝願各位與朋友、家人、或你心愛的那位,過一個甜甜蜜蜜的聖誕!Merry Christmas!

撰文、攝影:冬冬
德國人對於吃甜品趨之若鶩。
德國柏林的聖誕市集節日氣氛濃厚。
德式薑餅是德國人過聖誕必有的甜品之一。
和朋友、家人或愛人過一個甜入心的聖誕節。
相關

學煮德國冬天暖胃家常菜 椰菜牛肉卷

提早慶生會惹惡運! 掛襪掛盒有含意

24小時自助牛奶機 農場新鮮直送1歐羅有1公升

24小時自助牛奶機 農場新鮮直送1歐羅有1公升

德國小城空中列車 似過山車有離心力?

香港人好鐘意食蝦?搞錯聲調「瞓下覺」變「瞓蝦餃」

學煮德國冬天暖胃家常菜 椰菜牛肉卷

提早慶生會惹惡運! 掛襪掛盒有含意

24小時自助牛奶機 農場新鮮直送1歐羅有1公升

24小時自助牛奶機 農場新鮮直送1歐羅有1公升

德國小城空中列車 似過山車有離心力?

香港人好鐘意食蝦?搞錯聲調「瞓下覺」變「瞓蝦餃」

留言

Follow us

短線遊

長線遊

熱門內容

環球 澳洲 新西蘭 加拿大

水電工移民月入4萬 移民顧問:申請仲易過大學生!

英國

英國租樓五大須知 簽約須出示僱主推薦信 劍橋小鎮400呎單位月租$5,200

澳洲

留學澳洲博永居最平方法 11萬學費轉行做護士50歲都收

學廚移民 烹飪班爆滿 澳洲港人:賺得2萬又重税!

葡萄牙

歐洲小曼谷 35萬歐全家移民 可成歐盟踏腳石?

最新推出

Follow us

確定下載《》旅遊指南?
(豐富內容約 MB)