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平嘆高級日式燒肉 特製弧形烤網自助炭烤無難度

高雄市三民區,是台灣南部美食的一級戰區。其中這間「老司機燒肉專門店」,結合了日式燒烤細緻高檔的優點,以及韓式燒烤講求以視覺衝擊、呈現食物美味的銷售戰略,打造出新一代的燒烤飲食特色。

老司機主打prime等級的牛肉食材,搭配店長精挑細選的豬腩五花和各種海鮮。最吸引是用套餐價格,就能夠品嚐到來自日本的深海美味與陸地珍饈。尤其是來自日本的A5等級和牛肉,油脂雪花均勻分佈,一放在爐火上,奔放不已的油香味伴隨着牛肉烤熟後,所產生的肉汁鮮甜氣味,一口咬下,絕對讓人懷念不已。

為了讓客人能夠獲得色香味俱全的飲食環境,老司機特別製作了圓弧形的烤架與鵝卵石保溫區的規劃,這樣一來,既可以確保烤肉不容易烤焦,而吃到的烤肉都能夠保持溫暖的肉感。加上店內舒服的用餐環境、套餐式組合、多彩特色氣泡飲料,令它成為高雄市另一個打卡的熱點。

老司機燒肉專門店
高雄市三民區澄清路460號

老司機海陸動員雙人套餐 台幣1,488元 +10%服務費
套餐價格以店內定價為準

老司機牛大佬雙人套餐 台幣1,288元 +10%服務費
套餐價格以店內定價為準

日本A5和牛(2両半) 台幣888元

松葉蟹膏乾貝(三顆) 台幣178元

監製:吳建勳
導演:林建男 姜怡劭
攝影:廖郁文 林俊杰
字幕:林俊杰 張可郁
編輯:鄒仲安

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「精挑細味 籽想好食」|fb.com/food.appleseed/
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【六四30】守住歷史 拒絕遺忘
https://hk.adai.ly/zdzKtt2RiW
老司機海陸動員套餐,有齊高級牛肉、台灣豬腩五花、生蠔、鮮蝦、櫻桃鴨胸及新鮮蔬菜,足夠二人享用,只售台幣1,488元。
將北海道乾貝放上烤網慢慢烤熟,再在上面抹一層松葉蟹膏,是日本的正統吃法,兩種香氣互相配合,讓人吃不停口。
老司機牛大佬套餐裏面包含了prime等級牛嫩肩、牛小排、牛五花和骰子牛,是專為牛魔王而設。
用特製的弧形烤網來進行燒烤,油脂會順着烤網流到兩旁的溝槽,讓油不會滴入炭火中引起火焰,同時能保留肉質的鮮嫩與香甜。
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