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皇室氈酒|嚐英女皇最愛! 白金漢宮零收入 皇室花園取材製氈酒

白金漢宮氈酒(Buckingham Palace Gin)酒精度 42%,700 毫升,配合貴氣的turquoise加金,吸引唔少人收藏。而且只售40英鎊(約388港元),價錢非常相宜。
白金漢宮氈酒(Buckingham Palace Gin)酒精度 42%,700 毫升,配合貴氣的turquoise加金,吸引唔少人收藏。而且只售40英鎊(約388港元),價錢非常相宜。

英女皇出名無氈酒不歡,一日飲幾杯Gin Tonic;已故的伊莉莎白皇太后要把氈酒隨身放在帽盒內;查理斯皇子於他的Cornwall Estate自製有機氈酒,皇室家族對於氈酒的愛可稱得上入晒血﹗英國皇室終於將對他們的氈酒公開,推出白金漢宮氈酒(Buckingham Palace Gin)。

皇室氈酒置於呈綠松石的綠玻璃樽,配上黃金樽蓋、花環、白金漢宮圖,充滿皇室貴氣;最特別是部份材料來自白金漢宮那片16公頃花園,用手摘的檸檬馬鞭草、山楂莓、桑樹葉、月桂葉等12款草本植物蒸餾而成,滿有橘子、香草味道。官方建議將適量的「皇室氈」倒入加了冰的玻璃中,再配上湯力水及檸檬片,成最佳夏日飲品;一樽700毫升,售40英鎊(約388港元),將於7月23日,亦是白金漢宮重開之日發售。早前率先於網上推出即被搶購一空﹗可惜網上店送貨只限英國國內。收益會用於白金漢宮藏品的護理,因為白金漢宮自3月開始閉館零收入,現終搵到方案開源幫補下。

撰文:鄭智敏


編輯:吳允、鄒仲安

按前御廚Darren McGrady所說,英女皇喜歡氈酒配Dubonnet(法國甜酒之一)、冰及檸檬,大家都可以一試。
部份草本材料來自白金漢宮花園,真材實料。
飲皇室氈酒時,記得要配一隻皇室玻璃杯才算圓滿。
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