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難適應日本人太有禮 港夫婦:受太大的禮會無力歸還

香港人夫婦Henry和Vincci上年移居日本創業,開設粥店「3米3」,雖然很多香港人都渴望在日本生活,但日本和香港語言、文化大不同,究竟兩位港人為甚麼想來日本?在日本的生活又能否適應呢?



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Henry說:「第一,我們想離開香港,就像科幻小說情節一樣,地球快滅亡時,你要做的不是留在地球等死,而是帶着希望奔向無垠星海。香港現在的情況,有些事情不斷挑戰你的底線,而你的底線其實已經被一再降低,只是你無法還擊。怕這樣怕那樣,等了三年又三年,一件事等了三年不做,據我所見,通常就一輩子也不會做了。」就這樣,他們出走日本,為自己尋找新生活。

適應生活方面,Henry認為日本人很體面,普遍教養很好,很知道一個人應該如何在群體中自處。如果在日本,你被人說「不懂閱讀空氣(察言辨色)」,這是句比粗口更難聽的說話,他覺得香港人很直接很可愛,但大部份人還是很任性很有個性。Henry以前是中文老師,他覺得日本人反而保存得最多中國傳統的禮文化:「禮是甚麼?禮是人與人之間保持距離的藝術,日本對這種中國傳統藝術真的保存得很好。香港人則是開放、直接、目標導向,樂於接受新事物,也有冒險精神,底蘊反而比較接近西方。」

3米3


地址:東京都杉並區上荻1-19-9朝日荻窪わケとゥケ

採訪:潘宗孝(Ernest Docrazy)

移居日本他們準備了兩年時間,預備七位數字資金創業。
兩位香港人夫婦Henry和Vincci,上年移居日本創業。
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