冇遊客夕張蜜瓜銷情告急北海道港人助農場直送蜜瓜幫港人止渴

13 Jun 2020

日本北海道

相信一眾日本迷已經心癢很久，很想去日本吧！但疫情關係只能乖乖留港，惟有搜羅直送物產，解解思鄉之苦。居於北海道的情熱北海道版主情小姐，主力籌辦關於北海道旅遊的企劃方案。疫情期間遊客止步下，眼看很多物產銷情受影響，靠本地促銷散貨量有限，她便為當地農民漁民尋找方法，把物產直送到港。她說：「若物產滯銷，過了最佳食用期限，都只是浪費。港人尤其喜愛品嚐日本物產，疫情關係也不能出國，既然有需有求，幫得到便幫。」

繼早前直送海產後，她現正忙於寄送當造的夕張蜜瓜。全北海道只有兩種農產品取得地理表示（GI）認證。一是夕張蜜瓜，一是十勝川西長芋。GI認證都必要符合極嚴格規管才能取得，從育苗、種植﹑管理、收穫﹑出品以及評級等都有嚴苛的限定條件。夕張土壤及水質非常適合種整這種高級品蜜瓜因而取得認證。出品都必須是完美的圓形，表皮上的環紋必須勻稱，上頭還必須有根T形的瓜蒂。當蜜瓜由綠變黃，香氣四溢，根T形的瓜蒂爛熟之時就是最好吃之時。

蜜瓜在北海道入箱後以冷凍運送，約兩天到港，確保到貨兩天內為蜜瓜完熟且在最適合食用的期間。出售的是糖度保證11度的「優品」夕張蜜瓜（1.6kg 售價$398/個），及市面上不常見、糖度保證12度的「秀品」級夕張蜜瓜（1.6kg 售價$538/個）。情小姐在專頁上還提供了2020年JA夕張農協官方的夕張蜜瓜日本國內發售價，「優品」1.6kg 一個為4,600日圓（$336），「秀品」1.6kg 一個為5,600日圓（$410）。她說：「出售的價錢已加上以冷藏運輸到港之費用，希望此舉讓大家可自行判斷價格合理與否，能釋除他們的疑慮。」

網址：lovenipponmarket.net

記者：鄭汝翹
編輯：鄒仲安

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