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清邁近郊天堂拜縣兩天遊 大峽谷探險 + 懸崖餐廳食碗麵

每次來到泰北,都有種打從心底產生的嫻靜悠然感,是在五光十色的曼谷、芭提雅找不到的,每人每事都如此laid-back,走在街上,若不放慢腳步,漫不經心一點,也顯得格格不入。去過閒適但熱鬧的清萊清邁,今次往西北一點走,去到山中小鎮拜縣(Pai)。拜縣位於湄宏順府的東北部,是個被山谷包圍的山中小鎮,曾經因為泰國電影《Love in Pai》而廣為人知,有泰國版瑞士之稱,廣受外國backpacker歡迎。

前往拜縣主要有飛機、巴士和租車三種方法,本來滿心期待坐來回清邁和拜縣只需25分鐘的小型飛機,乘客座位貼近駕駛艙,能近距離見到機師如何操作飛機,非常過癮。很可惜飛機現在維修中,所以索性參加能自訂行程的兩日遊,在山路甚多的拜縣出入比較方便。不過坐車的話要先在山上繞過700多條彎路才能到達。拜縣面積不大,但不少景點都位於山上,本地人和外國遊客一般都會以租電單車跑景點,這次為了節省時間,就租車重點去了五大景點。

1. 超刺激 Pai Canyon 拜縣大峽谷
拜縣有兩個峽谷,一是因為2008年地震而形成的小峽谷,另外一個是天然地貌獨特的大峽谷Pai Canyon,同樣因為大地震造成地勢坍塌,裂開成幾座陡峭山崖,是當地熱門觀賞日落和探險的景點。紅泥峭壁筆直如被刀切下去一樣,崖下綠葉叢生,由崖頂往下看有幾十米深,愛刺激的遊客都愛沿中間凹陷窄小的路走過峽谷,但四周沒有圍欄和安全措施,必須非常小心。我也選了一條難度較低但要攀上爬落的路,但已覺觸目驚心,而且前往時天陰有微雨,建議秋冬非雨季時前往,能看到更美景色呢。

2. 清新文藝風 拜縣夜市
拜縣地靈人傑,酒吧和咖啡店跟清邁一樣多,大街小巷也有種清新文藝風,而我更推介入夜後的行人街夜市。清邁大白天汽車行人熙來攘往,但拜縣明顯車少,早上走在寧靜的步行街覺得欠了些熱鬧,晚上重返,街道已變成夜市,小食檔和酒吧陸續開門,這邊是藝術部落夫婦開的Vintage Cafe,那邊是個邊跳舞邊炒Pai Thai的嬉皮士風大叔,街上偶爾有賣藝者吹笛子彈結他,人人走過聞歌起舞,更會拿出樂器一起jam歌,氣氛超好,教人如何不愛這安靜得來又有生命力的小鎮。特別介紹接近街尾位置的炒Pad Thai,老闆是位嬉皮士風格的大叔,好易認,他做的蛋包Pad Thai香口不油膩,非常美味,只賣50銖但食材豐富。另外Pad Thai旁的民族阿姨做的素菜沙律墨西哥卷,食材全是新鮮健康的有機蔬菜,加上特別炮製的泰北醬汁,也是必食之一。

3. 小瑞士風景 Mari Pai Resort
這家座落山中的Resort在拜縣很有名,因為風景優美,又多可遇不可求的絕佳影相位,很多遊客即使不入住,也會專程前往拍照。當中的大韆鞦、看到雲海的風景台、童話味道甚濃的蘑菇屋和露營車房間都很受歡迎,而且房價只需百多元港幣一晚,設施和環境不錯,亦接近咖啡店Coffee in Love、The Container和士多啤梨園Love Strawberry Pai等景點,是推介必去地之一。

4. 位於懸崖的麵店 Bon Ja Bo Hill Noodle
在拜縣區以外開車一個多小時才到達的 Bon Ja Bo Hill Noodle,是家鮮為人知的懸崖麵店,客人可以坐在餐廳特設的長木桌,一邊吃麵,一邊把雙腳伸到外面,欣賞壯觀開揚的山景。小店的老闆娘是在這山區住的居民,因為太愛家鄉的山,所以六年前在山上買了地,以竹和木興建了一間猶如在懸崖上建的房子,讓客人一邊吃麵一邊看景色。小店賣的豬肉丸和冬蔭功湯麵也價廉物美,雖然從拜縣上山車程也不短,但吹着涼風,眼前只有藍天青山,凌空的腳底下是茂密叢林,以這種方式「置身」大自然,確是夠晒特別。

Klook私人包車清邁至拜縣(1-4日)
HKD953起(三人車,加導遊需另外收費)

Travel Memo
簽證:持特區護照或BNO可免簽證
機票:乘坐AirAsia香港至清邁的經濟客位,來回機票連稅951港元起(不包行李),再租車前往拜縣。
滙率:1港元約兌4.2泰銖
鳴謝:AirAsia、Klook

記者:王秋婷
攝影:許先煜

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拜縣是個被山谷包圍的山中小鎮,有泰國版瑞士之稱,廣受外國backpacker歡迎。圖為山上麵店Bon Ja Bo Hill Noodle。
拜縣大峽谷Pai Canyon因為大地震而裂成幾座陡峭山崖,是當地熱門觀賞日落和探險的景點。
拜縣地靈人傑,酒吧和咖啡店跟清邁一樣多,大街小巷都有種清新文藝風。
這家風格特別的咖啡店是由一對泰北部落的夫婦開的,丈夫是位藝術家,除了提供熱茶點心,也放了很多部落工藝品,例如自家編織的袋子和畫作。
接近街尾位置的炒Pad Thai,老闆是位嬉皮士風格的大叔,好易認,他做的蛋包Pad Thai香口不油膩,非常美味,只賣50銖但食材豐富。
接近街尾位置的炒Pad Thai,老闆是位嬉皮士風格的大叔,好易認,他做的蛋包Pad Thai香口不油膩,非常美味,只賣50銖但食材豐富。
Mari Pai Resort風景優美,又有很多絕佳的影相位,很多遊客即使不入住,也會專程前往拍照。
大韆鞦、看到雲海的風景台、童話味道甚濃的蘑菇屋和露營車房間都很受歡迎。
當中有很多木椅子和藤造休憩地方,讓你坐着看風景,每天日出後這邊也有很美的雲海。
在拜縣區以外開車一個多小時才到達的Bon Ja Bo Hill Noodle,是家沒太多人知道的懸崖麵店。
老闆娘因為太愛家鄉的山,所以六年前在山上買了地,以竹和木興建了一間猶如在懸崖上建的房子,讓客人一邊吃麵一邊看景色。
麵店設有高空網床,讓遊客影相打卡,俯瞰美景。
客人可以坐在餐廳特設的長木桌,一邊吃麵,一邊把雙腳伸到外面,欣賞壯觀開揚的山景。
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