86年舊式咖啡室安樂園 老街坊教食南洋泰式早餐

過去不少外國領事館座落於曼谷唐人街一帶,令當地流行起西式早餐,更與華僑風味糅合,形成其中一款特別的泰式早餐。舊式咖啡室安樂園,擁有86年歷史,就算來到第三代老闆,所售賣的早餐款式、一桌一椅、一杯一碟,甚至連落單紙的款式,多年來都沒有更換過,保留如初。

「我出生以來都已經用這些東西,我想繼續保留,也不捨得換掉。」第三代老闆Sombat的爺爺是華僑,80多年前開了這間咖啡室。Sombat 7歲時爸爸過身,餐廳就交由媽媽一人打理。一家六兄弟姊妹也跟當時所有的年輕人一樣,想出外闖闖看新事物。就在他打工5、6年後,發覺媽媽開始老邁,一人打理咖啡室太辛苦,於是回來接手,轉眼間也就25年。

老闆指雖然餐廳賣的只是多士、蛋、腸等簡單食物,但從前最旺的時候,早上5時半營業到晚上10時,由早餐賣到晚餐依然人流不斷。「以前最旺最熱鬧是這區,因為隔籬就是最大的戲院,一有新電影上映,明星都會來宣傳,所以大家會來這裏看電影、看明星。從前熱鬧得日日都坐滿兩層,甚至要排隊。」

雖然現在不像以前般好生意,但卻比以前多了外國遊客,甚至收過他們的明信片。不時也有老街坊回來光顧,老闆看着大家吃得快樂也是一種滿足,「客人有時會帶同兒孫前來,就算坐輪椅、拿枴杖,走路都有問題也堅持不時回來光顧,可算是一種緬懷。」

堅持不賣舖「做到死為止」
戲院結束了,這區的熱鬧不再。唐人街亦今非昔比,附近的店舖不是被丟空,就是變成金舖,「經常都有人跟我聯絡,說想買這棟樓。但他們未開價我就會跟他們說,你不用出價了,我死都不會賣這間舖,你不必說下去。」

老闆笑指安樂園會繼續營運,直至他死為止。近年亦不少網紅博客帶起老店懷舊潮,安樂園也被重新熱捧。對於我們這些遊客,來到也能體驗到另一種泰國風味。

安樂園 On Lok Yun
營業時間:5:30am-4pm
72 Charoen Krung Road, Bangkok

Travel Memo
機票:從香港乘亞洲航空直航泰國曼谷,經濟艙來回票價連稅1,654港元起
簽證:持特區護照或BNO免簽證
滙率:1港元約兌4泰銖,文中價錢已折算成港元

記者:蘇敏婷
攝影:周芝瑩

第三代老闆Sombat
曼谷經常堵車,過去的泰國人為了慳時間,喝一杯煮雞蛋當早餐。約4港元
餐廳老闆覺得店舖位處唐人街,加了臘腸會更適合街坊口味。 全日早餐約24港元
店門的招牌由泰文及中文字寫上安樂園,很有唐人街特色。
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