柬埔寨暹粒3日2夜食買玩 發掘小城獨有美態

天未光出門,就是為了在吳哥窟跟前迎接曙光的到來。
天未光出門,就是為了在吳哥窟跟前迎接曙光的到來。
巴戎寺的佛塔上刻滿了不同的慈祥笑面,讓人不期然靜下心來欣賞。
塔普倫寺被巨樹包圍,散發獨特的生命力。
非常好行的Made in Cambodia Market除了有地道手作仔,旁邊更有餐廳及各式商店,值得多花時間逛逛。
純素餐廳VIBE室內設計簡約自然,貼合崇上自然健康的主題。
街市是最能接觸當地文化的地方,從中了解當地民俗及飲食文化。
在洞里薩湖湖畔生活的人都習慣以船代步。
全套房設計加上拍泰式貼心服務, 讓Anantara Angkor Resort成為暹粒其中一間相當受歡迎的度假酒店。

柬埔寨的暹粒市(Siem Reap)以建於12世紀的世界遺產吳哥窟而聞名於世,鼎鼎大名的吳哥王朝古都聖殿,吸引了來自世界各地的旅客。人人集中精力睇近千年的古蹟建築,很少人注意暹粒本身的魅力,但其實這個小城有屬於自己小巧而自在的美態,也許它及不上清邁多的元化,但這裏一樣有舒適的cafe、個性小店、創意市集。在遊古蹟之餘,不要忘了給它一個機會,好好認識它的美好。

DAY 1 漫步潮區市集
暹粒市不算大,市內的景點亦不多,還好近年開始出現一些有個性的Cafe及小店,讓原本無甚特色的街道,變得豐富起來,Kandal Village就是一個好例子。它不是真正的村莊,而是一條距暹粒河不遠的小街,集合了畫廊、時裝店、SPA、Cafe及雜貨店,短短一條街卻成為暹粒最潮的先峰。其城中首間純素cafe VIBE,更是以漂亮精緻的室內環境、100%以植物為本的堅持及美味健康的純素美食,俘虜一眾講求健康及美味的人士。餐廳更成立基金,將部份收益用作推廣健康生活、支持農業及清潔食水等計劃。在此吃個健康的午餐再閒逛小店,你會有意想不到的收穫。
網址:www.vibecafeasia.com

Made in Cambodia Market
顧名思義是專賣柬埔寨製造的市集,數十個攤位展示來自柬埔寨不同角落的手作工藝。除了有當地最具代表性的石雕與絲綢,更有不少新派手作,甚至是NGO為了幫助當地人改善生活而進行的計劃,例如用廢棄膠袋upcycle成各種日用品的Rehash Trash,及為低收入婦女賺取公平薪金、以傳統編織水葫蘆技術結合摩登計設的Rokhak。每個小檔都有一個獨一無二的故事,shopping之餘不妨與店主聊聊,可了解更多當地人生活的苦與樂。市集營業時間由中午至晚上10時,每日黃昏6、7時更有表演助興。行完再到經典的Angkor Night Market繼續買兼食晚飯。
網址:www.facebook.com/MadeinCambodiaMarket(Made in Cambodia Market) http://angkornightmarket.com (Angkor Night Market)

DAY 2 細看大小吳哥昔日盛世
老實說只花一天時間遊吳哥古蹟還是太短了,如果對歷史有濃厚興趣,我建議預兩日時間才能看勻大多景點。一天精華遊的話,只能選最具代表性的幾個景點欣賞了。而開始遊覽之前,所有遊客必須到旅遊中心購買門票,分成1日、3日及7日三種,門票覆蓋了所有吳哥古廟。

吳哥窟(Angkor Wat)這個名字,其實只是整個古都建築群中的一部份,它又名小吳哥,而較大的吳哥城(Angkor Thom)則被稱為大吳哥。吳哥窟之所以特別引人注目,除了因為它是古都中保全得最好的寺廟建築群,更因為在池塘前拍攝的日出景致可將古建築的五個塔頂收納倒影之中,美得讓人驚艷,所以幾乎所有遊客都會選擇從吳哥窟看日出開始一天的旅程。影完日出則可慢慢欣賞聖殿的雄偉及精緻的浮雕,從中走進吳哥盛世。

之後可乘Tuktuk至大吳哥,它是吳哥古都最後的主城池,佔地達9平方公里,城內有巴戎寺 (Bayon)、空中宮殿、大象台等多個景點。五大城門中的南門外,一邊列有54尊天神像、另一邊則是54尊魔鬼像,兩方拔河的形態成為入城前必到一景。城內的巴戎寺是著名「高棉的微笑」石雕所在地,這裏原有 49座塔,塔上刻有佛像,每座塔的多面均刻有不同表情的佛像,而第一及第二層的長廊之上更有巧奪天工的壁畫,是欣賞吳哥時期藝術的最佳選擇。

在大吳哥以東約一公里的地方,是另一個出鏡率最高的吳哥遺址——塔普倫寺(Ta Prohm),因為電影《盜墓者羅拉》曾在此取景而聲名大噪。整間寺廟被大樹盤據,樹枝在石縫之間尋找生機,古蹟與自然生命交織出一幅奇妙的景象。最後時間與體力許可的話,可以到兩大日落觀賞點:巴肯寺(Phnom Bakheng)或變身塔(Pre Rup)欣賞只屬吳哥的夕陽,前者是所有吳哥古蹟中的最高點,後者則是年份比吳哥還要早約200年的磚造建築,各具美態。

DAY 3 半天Tonlé Sap遊湖
晨早前往暹粒最大型的街市兼市場Phsar Leu Market,逛街市是認識一個地方最好的方法,這裏甚麼都有,劃分多個區域,包括濕貨、生活用品、金飾、食店等。最令人大開眼界的濕貨區是當地人買餸的地方,有我們從未見過的菜蔬及香料,更有生醃河蟹沙律,甚至是螞蟻及蟲蟲沙律,挑戰各位的膽量。
地址:7 Makara St, Kâmpóng Saôm, Cambodia

之後可參加半日團到東南亞最大的淡水湖——洞里薩湖(Tonlé Sap)參觀,在旱季及雨季面積可相差六倍之多,水量最多時水深達九米,面積可擴展至約16,000平方公里。因為沖積物所帶來的養份,令到大量魚及蝦可在湖中生長,亦讓此湖成為柬埔寨重要的糧食產地,湖的四周均是直接或間接以漁業為生的人聚居的村落。當地團一般會遊覽Kampong Phluk或Kompong Kleang,兩者均為湖邊的村莊,村民住在高腳屋之中,過着非常簡樸的生活,讓我們暫時遠離城市的煩囂。

暹粒酒店推介
暹粒市有不少度假酒店,當中有五星級國際品牌,亦有精緻小酒店,雖然這裏沒有海灘做背景,但市內的度假風情卻不輸大部份東南亞海邊小城。所以來暹粒最重要的第一步,是要選擇一間自己喜歡的酒店,抵步後花多少時間在酒店hea下、池邊曬曬太陽,放慢腳步才能真正投入暹粒的氣息。Anantara Angkor Resort是家全套房設計酒店,距離市中心、吳哥窟及暹粒機場均只需10-15分鐘車程,泰式貼心服務,住得窩心愜意。
網址:www.anantara.com/en/angkor-siem-reap

記者:林美香
編輯:鄒仲安

-----------------------------
【每周送10萬】
升級壹會員獨家尊享,立即參加10萬火急大抽獎 !
*推廣生意的競賽牌照號碼:52302-9

相關

體感0度跳水被人偷器材 旅遊記者是如何煉成(非洲篇)

$100旅行團非洲做土皇帝? 闖入魚市場驚見鯊魚拍賣

台北撐港小店 自製小型連儂牆與香港同行

睇迪士尼聖誕燈節兼買新手信 來回機票只需$1,349

請唔到假捱貴飛? 教你$3,800買日本線最抵機票

德國伯托普四面體金字塔 60米最高點睇360度風景

Follow us

熱門目的地

熱門內容

日本 大阪 專訪

直擊大阪貧民窟 記者試住$130日版重慶大廈劏房

坦桑尼亞 專訪

台女嫁非男生仔要食泥磚?帶記者實試非洲壯陽神物

澳洲 專訪

社工花11個月圓夢變潛水教練 冀香港人珍惜香港海洋

坦桑尼亞 專訪

骨頭製仙丹手腳有價有市 白化病東非死亡詛咒

日本 大阪 專訪

大阪「暴動之鄉」24次對抗日本黑警 3萬貧民每日輪籌爭排免費床位

最新推出

Follow us

確定下載《》旅遊指南?
(豐富內容約 MB)